Pirota z gobicami
SESTAVINE:
* pirina zrna
* jurčki, lisičke (lahko zamrznjene ali sveže)
* česen
* ovsena krema za kuhanje
* sol, poper
* svež peteršilj
OPIS POSTOPKA: Čez noč namočeno piro skuhamo - počakamo, da zavre ter nato kuhamo še približno 20 minut. V ponvi prepražimo 5 strokov sesekljanega česna, ko porumeni dodamo narezane gobice, ter posolimo in popopramo. Gobice pražimo tako dolgo, da voda, ki so jo spustile izhlapi. Zalijemo z ovseno kremo.
RECEPT SESTAVILA: Malinca Andreja
Komentarji (0)