Pirini bananini mafini z ovsenimi kosmiči
Krhki in slastni muffini so odlični za zajtrk, malico ali sladico. Pripravljeni iz samih zdravih sestavin bodo poskrbeli, da se boste posladkali na zdrav način.
SESTAVINE (1 lonček = 2,5 dl):
* 1,5 lonček ovsenih kosmičev
* 1 lonček pirine polnozrnate moke
* 2/3 lončka kokosovega sladkorja
* 1/3 lončka mletih lanenih semen
* 1 žlička pecilnega praška
* pol žličke sode bikarbone
* 1 žlička mletega cimeta
* 1/3 lončka goji jagod
* 1 jajce
* 1 lonček navadnega (lahkega) jogurta
* 1 velika oz 2 mali banani
* 2 žlici kokosovega olja
* 2 žlici ruma
OPIS POSTOPKA: V skledi zmešamo ovsene kosmiče, moko, kokosov sladkor, laneno seme, pecilni prašek, sodo bikarbono in cimet. V drugi skledi stepemo jajce, dodamo jogurt, zmečkano banano, kokosovo olje in goji jagode, ki smo jih prej namočili za vsaj 10 minut v vodi ali mleku. Mokrim sestavinam dodamo suhe sestavine in narahlo premešamo. Pečemo 20-25 minut na 180 stopinjah.
ČAS PRIPRAVE: 20 min + peka
RECEPT SESTAVILA: Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
Bio goji jagode so trdoživi sadeži, ki spominjajo na šipek, po okusu pa na brusnice. Odličen prigrizek in dodatek jedem.Redna cena: 11,99 €
Redna cena: 11,99 €
-
Ovseni kosmiči so ekološko pridelani in odlični tako za zajtrk, večerjo kot tudi v najrazličnejših sladkih in slanih receptih.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
-25%3+1 gratis
Bio goji jagode so trdoživi sadeži, ki spominjajo na šipek, po okusu pa na brusnice. Odličen prigrizek in dodatek jedem.47,96 €
35,97 €
-25%Prihranek 11,99 €47,96 €
35,97 €
-25%Prihranek 11,99 €
Malinček
Preizkusil v modelčkih za mafine. Moram reči, da je pecivo slastno, predlagam pa, da raje iz vseh sestavin (razen goji jagod) najprej naredimo kroglice, v katere nato vgnetemo po eno ali dve goji jagodi.