Pečen mladi krompirček z jogurtovo omako
* 1 kg mladega krompirja
* bio konopljina sol
* 1 čvrsti navadni jogurt
* šopek drobnjaka
* bio provansalska sol
OPIS POSTOPKA: Začinjen z Bio konopljino soljo in malo maščobe je tale krompir iz pečice enostavno neprekosljiv. Krompir samo dobro operemo in narežemo na primerne kose. Malo ga namastimo in pečemo kakšno uro na 200°C na peki papirju. Zraven odlično paše osvežilna solata in jogurtova omaka z drobnjakom. Recept za to omako pa je: 1 čvrsti navadni jogurt, šopek drobno sesekljanega drobnjaka in Bio provansalsko sol zmešamo ter prelijemo čez pečen krompir.
RECEPT SESTAVILA: Barbio's Barbara Meža
Komentarji (0)