Mini tortice
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mini tortice

SESTAVINE 

TESTO (12 mafinov):

* 200g mletih mandljev

* 2 jž semen chia, namočenih v mandljevem mleku (lahko tudi v vodi)

* 4 jž kokosovega sladkorja

* 200g temne čokolade


Čokoladna krema:

* pol avokada

* 3 ali 4 namočeni datlji

* 2 jž kakava

Krema iz malin:

* pol avokada

* 1 čajna skodelica malin

* 1 jž kokosove masti

* 2 jž agavinega sladila ali sirupa yacon



OPIS POSTOPKA: Semena namočimo za nekaj ur, lahko pa tudi čez noč, v mandljevem mleku. Nasekljamo temno čokolado. Vse suhe sestavine zmešamo in jim dodamo semena chia. Če je masa zelo suha, po potrebi dodamo malo mandljevega mleka. Damo v modelčke za mafine in pečemo na 180°C 15 minut. Ohlajene namažemo s kremo in poljubno okrasimo. KREMA: 1 velik zrel avokado damo na polovico. Prvo polovico avokada porabimo za čokolado kremo, drugo pa za malinovo kremo. Po želji lahko naredimo samo eno vrsto kreme.

ČAS PRIPRAVE: 1ura

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Boncelj 


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.