Mini limetine pite
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mini limetine pite

SESTAVINE: OSNOVA:

*1/3 skodelice orehov

*1/3 skodelice kokosove moke

*7 datljev

*1/2 žličke vanilije v prahu


NADEV:

*1/2 avokada

*1/2 skodelice indijskih oreščkov (predhodno namakamo 4 ure)

*2 žlici kokosovega olja

*4 žlice limetinega soka

*2 žlici agavinega sirupa

DEKORACIJA:

*kokosova smetana za stepanje

*sveže maline



OPIS POSTOPKA: Sestavine za osnovo dobro premešamo v mešalniku in enakomerno razporedimo v silikonske modelčke za muffine. (Če jih nimate, lahko uporabite običajni pekač za peko muffinov, le da ga prekrijete s prozorno folijo, saj boste tako pozneje male pite veliko lažje dobili iz njih, ne da bi se prijele na stene pekača.) Odstavimo v hladilnik in vmes pripravimo nadev. V mešalniku do gladkega premešamo avokado, indijske oreščke, kokosovo olje, limetin sok in agavin sirup. Napolnimo pite in jih za nekaj časa postavimo v zamrzovalnik. Pred serviranjem okrasimo s stepeno kokosovo smetano in svežimi malinami.



ČAS PRIPRAVE: 30 min

RECEPT PRIPRAVILA: Petra Kavšek


Sestavine za osnovo dobro premešamo v mešalniku in enakomerno razporedimo v silikonske modelčke za muffine. (Če jih nimate, lahko uporabite običajni pekač za peko muffinov, le da ga prekrijete s prozorno folijo, saj boste tako pozneje male pite veliko lažje dobili iz njih, ne da bi se prijele na stene pekača.) Odstavimo v hladilnik in vmes pripravimo nadev. V mešalniku do gladkega premešamo avokado, indijske oreščke, kokosovo olje, limetin sok in agavin sirup. Napolnimo pite in jih za nekaj časa postavimo v zamrzovalnik. Pred serviranjem okrasimo s stepeno kokosovo smetano in svežimi malinami.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.