Mesne kroglice s peteršiljem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mesne kroglice s peteršiljem

SESTAVINE:

* 500g mletega mesa

* 3 spomladanske čebulice

* 1 jajce

* šopek peteršilja

* himalajska sol

* poper

* 30 g bele pšenične moke

* olivno olje



OPIS POSTOPKA: Jajce zmešamo z nasekljanim peteršiljem, nasekljanimi čebulicami, soljo in poprom. Zmes zlijemo na mleto meso in dobro zmešamo. V posebni posodi si pripravimo moko, naoljimo si dlani in oblikujemo majhne kroglice, ki ji povaljamo v moki ter zlagamo na pekač. Pečemo jih v pečici na 230 °C 10-15 min oz dokler niso zlatorjave.

Omaka za zraven: Kumaro naribamo in stisnemo odvečno tekočino ter jo vmešamo v jogurt.



ČAS PRIPRAVE: 30min

RECEPT PRIPRAVILA: Mojca Perdih  


,* 500g mletega mesa ,* 3 spomladanske čebulice ,* 1 jajce ,* šopek peteršilja ,* himalajska sol ,* poper ,* 30 g bele pšenične moke ,* olivno olje , , Jajce zmešamo z nasekljanim peteršiljem, nasekljanimi čebulicami, soljo in poprom. Zmes zlijemo na mleto meso in dobro zmešamo. V posebni posodi si pripravimo moko, naoljimo si dlani in oblikujemo majhne kroglice, ki ji povaljamo v moki ter zlagamo na pekač. Pečemo jih v pečici na 230 °C 10-15 min oz dokler niso zlatorjave.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 26.10.2015
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
pirina bela moka himalajska sol kroglice olivno olje