Mesna cvetačna pita
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Mesna cvetačna pita

SESTAVINE(za 4 osebe): 
* 3 žlice olivnega olja
* 400 g mletega mesa
* 1 majhna čebula
* 1 strok česna
* 1 bučka (cca. 150g)
* 150 g graha 
* 70 g korenčka
Preliv:
* 250 g cottage sira
* 5 vejic svežega peteršilja
* 2 stroka česna
* 1 glava cvetače 
* poper
* himalajska sol
 
OPIS POSTOPKA: 
1. Cvetačo očistimo in razrežemo na majhne koščke. Cvetačo damo v mrzlo vodo in kuhamo dokler se ne zmehča – cca 30 minut. Ko je kuhana jo dobro odcedimo.
2. V multipraktiku zmiksamo cvetačo in dodamo cottage sir, peteršilj, česen, poper in sol.
3. Na čebuli in olivnem olju prepražimo meso, nato dodamo na majhne koščke narezano zelenjavo in pražimo 15 minut.
4. V pekač, ki ga predhodno polijemo s par kapljicami olivnega olja položimo praženo meso z zelenjavo in čez prelijemo preliv iz cvetače. 
5. Pečemo v pečici 30 minut na 180 stopinj.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 18.01.2018
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
bučke himalajska sol olivno olje poper