Lešnikovi poljubčki
SESTAVINE:
* 200g maskarponeja
* 100g eritritola – sladilo brez kalorij
* 100g lešnikov
* 3 beljaki
* 1 pomaranča ali grenivka
OPIS POSTOPKA:
1. Testo: Iz beljakov stepemo čvrst sneg in vanj počasi vmešamo mlete lešnike in mlet sladkor. Maso razporedimo po pekaču, ki smo ga prej obložili s peki paprijem. Pečemo na 180 stopinj cca 15 minut. Z modelčkom za kekse izrežemo iz pečenega testa srčke.
2. Krema: V mešalniku skupaj zmešamo maskarpone, sok pomaranče ali grenivke in ostanke testa (po tem, ko smo izrezali srčke).
3. Zaključek: Na polovico piškotov namažemo kremo in jih pokrijemo z drugo polovico piškotov v obliki srčkov.
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Komentarji (0)