LCHF jagodno malinino konopljino pecivo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

LCHF jagodno malinino konopljino pecivo

SESTAVINE:
*500 g jagod
*100 g konopljine moke
*100 g mletih lešnikov
*4 jajca
*5 JŽ eritritola + noževa konica stevie
*50 g masla
*100 ml toplega mandljevega mleka
*150 g grški jogurt
*1 JŽ psiliuma
*200 ml sladke smetane + žlička konjac glukomanana po želji
*suhe maline

OPIS POSTOPKA: Če imaš zmrznjene jagode, jih odtališ. Ločiš rumenjake in beljake. Beljake stepeš v sneg, rumenjakom dodaš sladilo in jih penasto umešaš. V posodi zmešaš moko in “moko” lešnikov ter dodaš maslo in ga preliješ s toplim mlekom, da se zmehča. Dodaš še grški jogurt ter premešaš. Zmešano maso dodaš k rumenjakom, dodaš psilium ter beljake in dobro premešaš. Vliješ v pekač in v maso nadevaš jagode po želji. Pečeš cca. 30 min na 200° C. Ko je biskvit pečen, so se jagode nekoliko posedle in nastale so luknjice. Te luknjice napolniš s stepeno sladko smetano (jaz sem ji dodala še žličko konjac-glukomanan moke).

ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA:
Natalija Pogorelc
*500 g jagod*100 g konopljine moke *100 g mletih lešnikov *4 jajca *5 JŽ eritritola + noževa konica stevie *50 g masla *100 ml toplega mandljevega mleka *150 g grški jogurt*1 JŽ psiliuma*200 ml sladke smetane + žlička konjac glukomanana po želji*suhe maline
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.