Kokosova torta brez moke
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kokosova torta brez moke

SESTAVINE:

Spodnji sloj:

* 130g orehov

* 50g ovsenih kosmičev

* 80g kokosovega olja



Zgornji sloj-kokosova krema:

* 250g mascarpone

* 55g kokosovega olja

* 30g kokosovih proteinov

* 20g kokosove moke

* 40g mleka

* majhna žlička medu (po želji)



OPIS POSTOPKA: Najprej naredimo spodnji sloj, in sicer zmeljemo v mešalniku orehe in ovsene kosmiče. Zmleto mešanico damo v pekač, enakomerno poravnamo po dnu ter počasi in enakomerno prelijemo s stopljenim kokosovim maslom. Za kokosovo kremo pa v mešalniku zmešamo mascarpone, kokosovo maslo, kokosove proteine, kokosovo moko ter mleko. Ko so sestavine dobro premešane maso enakomerno razporedimo po že pripravljenem spodnjem sloju sladice. Sladico damo v hladilnik, najbolje čez noč. Pred postrežbo pokapamo z medom, saj k sladici zelo paše. Če medu ne marate, lahko uporabite tudi agavin sirup.



ČAS PRIPRAVE: 20 min

RECEPT PRIPRAVILA: Ana Budin - Zdrava Kuhalnica  


,Spodnji sloj: ,* 130g orehov ,* 50g ovsenih kosmičev ,* 80g kokosovega olja , ,Zgornji sloj-kokosova krema: ,* 250g mascarpone ,* 55g kokosovega olja ,* 30g kokosovih proteinov ,* 20g kokosove moke ,* 40g mleka ,* majhna žlička medu (po želji) , , Najprej naredimo spodnji sloj, in sicer zmeljemo v mešalniku orehe in ovsene kosmiče. Zmleto mešanico damo v pekač, enakomerno poravnamo po dnu ter počasi in enakomerno prelijemo s stopljenim kokosovim maslom. Za kokosovo kremo pa v mešalniku zmešamo mascarpone, kokosovo maslo, kokosove proteine, kokosovo moko ter mleko. Ko so sestavine dobro premešane maso enakomerno razporedimo po že pripravljenem spodnjem sloju sladice. Sladico damo v hladilnik, najbolje čez noč. Pred postrežbo pokapamo z medom, saj k sladici zelo paše. Če medu ne marate, lahko uporabite tudi agavin sirup.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.