Dejstva o kurkumi

Kurkuma izhaja iz Južne Azije, gojijo jo v Indiji, Indoneziji in na Kitajskem, spada v družino ingverjevk, njen glavni adut je kurkumin, aktivna substanca, ki se nahaja v njej. Če prav jo zahodni svet uporablja kot začimbo, jo v indijski tradicionalni medicini, uporabljajo že tisočletja za zdravljenje rakavih obolenj, pri pojavih luskavice (psoriaze), celjenju, prav tako pa tudi v kozmetiki.

VSEBNOST KURKUME: Železo, B6, kalcij, magnezij,fosfor, kalij, natrij, cink, baker, mangan, selen, tiamin, riboflavin pantotenska kislina, vitamina E in K.

KDAJ JE KURKUMA DOBER IZBOR? 
* je zelo učinkovita pri blaženju bolečin in otrplosti povezanih z artritisom
* dobra pri zaustavljanju krvavitve iz nosu in pri bolečinah v prsih
* varuje pred strupenimi alfa toksini (veljajo za eno najbolj kancerogenih snovi)
* skrbi za zaščito jeter, zelo učinkovita je pri zdravljenju virusnega hepatitisa
* pomaga pri preprečevanju sive mrene, redči kri in preprečuje nastanek krvnih strdkov
* prežene paradontalne bolezni
* splošno preprečuje razraščanje tumorjev
* preprečuje razširitev melanoma na pljuča
* zatira amiloidne plake
* učinkovita je pri naslednjih vrstah raka: krvni rak (levkemija), rak trebušne slinavke, rak na prsih in na črevesju
* lahko prepreči ter upočasni napredovanje Alzheimerjeve bolezni

DEJSTVA 
* je krepilno živilo
* deluje močno protivnetno
* protimikrobno
* protialergeno
* je močan antioksidant
* blokira kronična vnetja
* zelo pospešuje celjenje
* prežene slab zadah
* čisti kri
* varuje jetra in mehur

OPOZORILO: Ker zmanjšuje lepljivost trombocitov, ni dobro uživati večje količine, sploh kadar imamo zdravila za to področje. Dobro je da se kurkumi izogibajo tudi nosečnice.

AVTOR: Špela Ostanek, supernutricionistka