Hokaido rižota
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Hokaido rižota

SESTAVINE:

* velika skodelica riža

* olivno olje

* čebula

* česen

* 1 majhna hokaido bučka

* sol, poper, bazilika

* 150 ml smetane za kuhanje/ovsena krema

* pražena bučna semena

* parmezan



OPIS POSTOPKA: Na ponvi prepražimo čebulo, dodamo česen in na kocke narezano hokaido bučo. Pražimo prb. 5 minut nato dodamo riž in popražimo toliko, da riž ''zastekleni''. Zalijemo z vročo vodo (količina odvisna od količine riža) in kuhamo toliko časa, da riž vodo vpije. Solimo, popramo in dodamo začimbe po okusu (sama sem dodala 2 lista sveže bazilike). Nato zalijemo s smetano, pokuhamo toliko, da zavre in dodamo še bučna semena. Posujemo lahko še s parmezanom.



ČAS PRIPRAVE: 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja  


,* velika skodelica riža ,* olivno olje ,* čebula ,* česen ,* 1 majhna hokaido bučka ,* sol, poper, bazilika ,* 150 ml smetane za kuhanje/ovsena krema ,* pražena bučna semena ,* parmezan , , Na ponvi prepražimo čebulo, dodamo česen in na kocke narezano hokaido bučo. Pražimo prb. 5 minut nato dodamo riž in popražimo toliko, da riž ''zastekleni''. Zalijemo z vročo vodo (količina odvisna od količine riža) in kuhamo toliko časa, da riž vodo vpije. Solimo, popramo in dodamo začimbe po okusu (sama sem dodala 2 lista sveže bazilike). Nato zalijemo s smetano, pokuhamo toliko, da zavre in dodamo še bučna semena. Posujemo lahko še s parmezanom.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 30.07.2015
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
buče riž olivno olje rizota