Dalgona ledena kava
SESTAVINE za 2 osebi:
* 2 veliki žlici instant kave
* 2 polni čajni žlički sladkorja (lahko tudi manj)
* 3 dl mleka po želji
* led
OPIS POSTOPKA: Ta kava je obsedla Instagram. V bistvu je izdelava zelo preprosta, izgled in okus pa fenomenalen. Pri nas je pravi hit, smo si pa prilagodili količino sladkorja (jo precej zmanjšali) glede na "originalni" recept, pa radi dodamo še kak dodatek - npr. irish cream liker itd. V visoko posodo za stepanje damo instant kavo in sladkor, oboje pa prelijemo s parimi žlicami vrele vode. Nato vklopimo električni mešalec in kavo stepamo do željene strukture - pri nas imamo radi fino spenjeno. V dva visoka steklena kozarca nadevamo kocke ledu in prelijemo z mlekom. Spenjeno kavico z žlico nadevamo na hladno mleko. Postrežemo z žlico, da si lahko vsak sam zmeša kavico, ali pa mleko in kavo uživa ločeno.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIRPAVILA: Katra Črep - Mmmuffins&Co.
Komentarji (0)