Čičerika v čokoladni srajčki
SESTAVINE:
* 500 g čičerike
* ščep soli
* čokolada za kuhanje
OPIS POSTOPKA: Čičeriko namočimo čez noč in jo zjutraj skuhamo v slani vodi. Ohlajeno razporedimo po peki papirju v manjše kupčke. Pristavimo posodo z vodo na štedilnik in nastavimo na manjši ogenj, da se voda počasi segreva. Na to posodo damo drugo posodo, v katero nalomimo čokolado in pustimo, da se stopi. Čokoladne koščke občasno premešamo in počakamo na povsem gladko maso.
Stopljeno čokolado, postopoma kar z žlico prelijemo po kupčkih čičerike in pustimo da se ohladi/ strdi. Po želji okrasimo.
ČAS PRIPRAVE: 1 ura in 30 min (vred s kuhanjem čičerike – ta del najdlje traja)
RECEPT PRIPRAVILA: Iva Džudović - Ljubezniva
Komentarji (0)