Čemaževi rezanci s piščancem in gobicami
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čemaževi rezanci s piščancem in gobicami

SESTAVINE (za 2 osebi):

* 250g čemaževih rezancev

* 400g piščančjih prsi

* sezamovo olje

* 4 stroke česna

* poper

* čili

* mleta paprika

* curry

* 100g jurčkov

* 50g korenja

* 1 mala bučka

* timijan

* rožmarin

* ovsena krema za kuhanje



OPIS POSTOPKA: V slani vreli vodi skuhamo testenine. V ponvi najprej prepražimo česen, nato dodamo odtaljene jurčke. Malo prepražimo in dodamo na koščke narezano korenje. Dušite tako dolgo, da bo korenje mehko, nato pa dodajte še na drobno narezano bučko. V drugi ponvi prepražite začinjeno piščančje meso narezano na koščke (sol, poper, čili, mleta paprika, curry) na sezamovem olju. K gobicam vlijemo ovseno kremo za kuhanje, nato pa dodamo še pečeno piščančje meso. Vse skupaj premešamo in počakamo, da smetana zavre. Omako prelijemo čez odcejene testenine.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 26.03.2014
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
paprika v prahu čili rožmarin čemaž