Čemažev namaz
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čemažev namaz

Čemaž je pravzaprav divji česen in velja za eno najokusnejših užitnih divjih rastlin. Nabiramo ga od marca do maja. Je poln vitaminov in rudninskih snovi in je zato odličen za razstrupljanje. Z njim se po zimskem spanju očistijo tudi medvedi.

SESTAVINE:

* 4 listi čemaža

* 1 kozarček puste skute

* 1/2 kozarčka kisle smetane (ali navadnega jogurta)

* ščepec himalajske soli

* ščepec popra



OPIS POSTOPKA: Liste čemaža nasekljamo na majhne koščke. Skuto, kislo smetano in ostale sestavine zmešamo, nato pa dodamo še nasekljane liste čemaža ter vse skupaj zmešano.

ČAS PRIPRAVE: 5 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.


,* 4 listi čemaža ,* 1 kozarček puste skute ,* 1/2 kozarčka kisle smetane (ali navadnega jogurta) ,* ščepec himalajske soli ,* ščepec popra , , Liste čemaža nasekljamo na majhne koščke. Skuto, kislo smetano in ostale sestavine zmešamo, nato pa dodamo še nasekljane liste čemaža ter vse skupaj zmešano.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.