Bučna rižota
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bučna rižota

SESTAVINE (za 2 osebi):

* riž

* buča

* olivno olje

* česen

* jušna osnova

* ingver

* smetana za kuhanje ali sladka smetana

* čili (po želji)



OPIS POSTOPKA: Bučo zrežemo na manjše koščke. 1 veliko čebulo drobno zrežemo in popražimo na olivnem olju. Dodamo strok česna. Dodamo koščke buče in zalijemo z malo jušne osnove. Kuhamo cca 20 min. Dodamo žličko suhega ingverja. Riž skuhamo posebej v osoljeni vodi. Ko je riž kuhan, odlijemo vodo in ga dodamo v kuhane bučke. Dodamo še malo sladke smetane in po želji začinimo v čili. Kuhamo še cca 10 minut, da se vse sestavine dobro premešajo.



ČAS PRIPRAVE: 30 min

RECEPT SESTAVILA: Maša Marovt


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.