Brusketa
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Brusketa

Skrivnost res dobre bruskete (s katero vam bodo najpogosteje kot predjed postregli Italijani), je v dobrih paradižnikih in prvovrstnem olivnem olju. Brusketo je najbolje pripraviti, ko je sezona paradižnika in bazilike (poleti).



SESTAVINE:

* češnjevi paradižniki

* olivno olje

* česen

* sveža bazilika

* francoska štruca - polnozrnata



OPIS POSTOPKA: Češnjeve paradižnike narežemo na majhne koščke (jaz sem narezana na 6 koščkov). Dodamo olivno olje, nasesekljan česen in nasesekljano svežo baziliko. Vse skupaj premašo in pustimo v hladilniku vsaj 1 uro. Francosko štuco narežemo na rezine in položimo na pekač. Prelijemo jih s par kapljicami olivnega olja in damo v pečico, da postanejo hrustljavi za par minut. Maso s paradižniki položimo na hrstljave rezine kruha in postrežemo kot predjed ali samostojni prigrizek.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut + ohlajanje

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 08.09.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
olivno olje