Bananini piškoti brez dodanega sladkorja
SESTAVINE:
* 130g masla
* 220g bele moke (pšenična, pirina)
* vanilijeva aroma
* 80g mletih mandljev
* 2 banani
* 80g temne čokolade
OPIS POSTOPKA: Banani zmiksamo v pire. Zmehčanemu maslu dodamo vanilijevo aromo, mlete mandlje in bananin pire ter premešamo. Nato vmešamo še moko. Testo pride malenkost lepljivo. Postavimo ga v hladilnik za 1 uro, nato pa iz njega s pomočjo čajne žličke oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač s peki papirjem. Med kroglicami pustimo nekaj prostora, saj se bodo razlezle med peko. Za konec naredimo še luknje v sredino kroglic (pomokamo vrh kuhalnice in jo potisnemo v posamezno kroglico). Piškote pečemo na 180 stopinjah Celzija do 12 minut, da se malo obarvajo. Dolžina peke je odvisna od posamezne pečice in pa velikosti piškotov. Nato jih pustimo, da se ohladijo. Čokolado stopimo in jo nabrizgamo v luknjice piškotov, počakamo, da se strdi ter postrežemo.
* 130g masla
* 220g bele moke (pšenična, pirina)
* vanilijeva aroma
* 80g mletih mandljev
* 2 banani
* 80g temne čokolade
OPIS POSTOPKA: Banani zmiksamo v pire. Zmehčanemu maslu dodamo vanilijevo aromo, mlete mandlje in bananin pire ter premešamo. Nato vmešamo še moko. Testo pride malenkost lepljivo. Postavimo ga v hladilnik za 1 uro, nato pa iz njega s pomočjo čajne žličke oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač s peki papirjem. Med kroglicami pustimo nekaj prostora, saj se bodo razlezle med peko. Za konec naredimo še luknje v sredino kroglic (pomokamo vrh kuhalnice in jo potisnemo v posamezno kroglico). Piškote pečemo na 180 stopinjah Celzija do 12 minut, da se malo obarvajo. Dolžina peke je odvisna od posamezne pečice in pa velikosti piškotov. Nato jih pustimo, da se ohladijo. Čokolado stopimo in jo nabrizgamo v luknjice piškotov, počakamo, da se strdi ter postrežemo.
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Komentarji (0)